الأربعاء، 25 أكتوبر، 2017

طريقة تحضير زبدة الكاوكاو أو الفول السوداني


المكونات


كاوكاو  أو الفول السوداني بدون قشر
زيت
القليل من الملح
سكر خشن حسب الذوق
القليل من الفاني

طريقة التحضير


نقوم بتسخين الكاوكاو أو الفول السوداني في مقلاة على نار هادئة.
نقوم بطحن الكاوكاو أو الفول السوداني جيداً.
نضيف ملعقة كبيرة من الزيت ، القليل من الملح، القليل من السكر و الفانيلا و نعيد طحن الفول السوداني من جديد حثى الحصول على قوام كريمي، يمكن إضافة الزيت و إعادة الطحن للحصول على قوام خفيف كما يمكن الإحتفاظ بقوام سميك و ذالك حسب الرغبة.
بعد الحصول على زبدة الكاوكاو أو الفول السوداني توضع في قارورات من الزجاج و تحفظ في الثلاجة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق