الأحد، 7 يناير 2018

طريقة تحضير صوص الشكولاطة للكيك و الحلويات

صوص الشكولاطة


مكونات صوص الشكولاطة للكيك و الحلويات


4 ملاعق من السكر
2 ملاعق من بودرة الكاكاو
كأسين من الحليب
ملعقة من النشا

طريقة تحضير صوص الشكولاطة للكيك و الحلويات


نضع كل من السكر و النشا و بودرة الكاكاو على نار هادئة و نحرك جيداً.
نضيف كأس الحليب الأول مع الإستمرار في التحريك.
نضيف كأس الحليب الثاني و نستمر في التحريك حتى الغليان.
عند الغليان نضيف ملعقة من الزبدة أو ملعقة من الزيت نترك الزبدة حتى تذوب و نطفئ النار.
أصبحت صوص الشكولاطة جاهزة.

تقترح عليكم مجلة مريم أيضاً صلصة رائعة لتزيين الكيك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق