الاثنين، 23 أكتوبر، 2017

طريقة تحضير صوص الشكولاطة للكيك و الحلويات


المكونات


4 ملاعق من السكر
2 ملاعق من بودرة الكاكاو
كأسين من الحليب
ملعقة من النشا

طريقة التحضير


نضع كل من السكر و النشا و بودرة الكاكاو على نار هادئة و نحرك جيداً.
نضيف كأس الحليب الأول مع الإستمرار في التحريك.
نضيف كأس الحليب الثاني و نستمر في التحريك حتى الغليان.
عند الغليان نضيف ملعقة من الزبدة أو ملعقة من الزيت نترك الزبدة حتى تذوب و نطفئ النار.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق