الاثنين، 15 يناير 2018

تحضير شوكولاتة الدهن

 شوكولاته الدهن


مكونات تحضير شوكولاتة الدهن 

200غ من البندق المحمص و المقشر
35غ من بودرة الكاكاو
200غ من السكر الناعم
ملعقة فانيلا
ملعقة طعام زيت
قبصة من الملح



طريقة تحضير شوكولاتة الدهن


يطحن البندق جيدا إلى أن تتشكل زبدة البندق يكون قوامها كثيف و سائل.
نضيف بودرة الكاكاو، قبصة الملح، الزيت النباتي و الفانيلا و نطحن الكل جيداً.
نضيف السكر الناعم بالتدريج مع الإستمرار في الطحن.
يحتفظ بشوكولاتة الدهن إلى 3 أشهر في الثلاجة
يمكن تعويض البندق باللوز أو الكاوكاو

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق