الشمر بالمغربية

ماهو الشمر بالمغربية؟

عشبة الشمر بالدارجة او اللهجة المغربية هي حبة حلاوة او زريعة البسباس

الشمر بالمغربية بالصور
الشمر بالمغربية بالصور

يستخدم الشمر على نطاق واسع لخصائصه الطبية والطهوية المتأصلة منذ العصور القديمة. بذور الشمر هي مخزن للفيتامينات الأساسية والعناصر الغذائية والمعادن مثل فيتامين ج وفيتامين أ والألياف والبوتاسيوم والمنغنيز والزنك والحديد والكالسيوم. تحتوي هذه الحبات على مادة البوليفينول مثل حمض الروزمارينيك وحمض الكلوروجينيك والكيرسيتين والأبيجينين. بالإضافة إلى ذلك، تتميز حبوب الشمر بخصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم تمكنها من علاج مختلف الحالات الصحية.

 

أسمائ الشمر الأخرى

السنوت أو الرازيانج أو الشمَّر أو البسباس أو الشمرة أو الشمر المر، الشمر الحلو، الحلوة، الحبة الحلوة، حبة الحلاوة العربية، الشمر الكبير، شمر الحدائق أو الشمر الوحشي، الشمر الزهري. يشتهر في الشام بالشمر. وجذوره تسمى الكلم في العراق وتؤكل مسلوقة أو تطبخ مع الرز.

معنى الشمر بالمغربية
اسم الشمر بالمغربية
نبات الشمر بالمغربية
حبة الشمر بالمغربية
الشمر واليانسون بالمغربية
الشمر بالمغربية بالصور

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *