وصفة لإزالة شعر الوجه و التخلص من البقع الداكنة

المكونات 

ملعقة كبيرة حمص مطحون
رأس ملعقة خرقوم
رأس ملعقة ملح
حليب

طريقة تحضير وصفة إزالة شعر الوجه و التخلص من البقع الداكنة

يخلط جميع العناصر حثى الحصول على عجين ليس بسائل و لا جاف.
يوضع الخليط على الوجه بعد غسله جيداً و نتركه حتى يجف تماما.
بعد أن يجف الخليط من على الوجه نبدأ بمسح الوجه بواسطة القطن و نغسل الوجه و ممكن أن نضع على الوجه زيت الزيتون.
يستعمل هذا الماسك مرتين في الأسبوع.

كيكة بجوز الهند أو الكوك


المكونات


4 بيضات
130غ من سكر سنيدة
140ملل من الزيت
200ملل من عصير البرتقال أو الليمون
250غ من الدقيق مع قبصة من الملح 
2 معالق كبيرة من جوز الهند أو الكوك
2 أكياس من خميرة الحلويات
2 أكياس من سكر الفانيلا


للتزيين
مربى حسب الإختيار أو العسل
جوز الهند أو الكوك

طريقة التحضير


في إناء نضيف البيض، السكر، سكر الفانيلا و نخلط جيداً إما بالمضرب الكهربائي أو اليدوي، و عندما يتضاعف حجم الخليط نبدأ بإضافة الزيت شيئا فشيئاً مع الإستمرار في الخلط.
نضيف جوز الهند أو الكوك و عصير البرتقال و نخلط جيداً، ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلويات مع التحريك جيداً.
في فرن مسخن مسبقاً ندخل الكيك للطهي.
نترك كيكة جوز الهند أو الكوك حتى يبرد تماماً ثم نقوم بتزينه.

كيكة سهلة و سريعة بالليمون


المكونات

بيضتان
كأس من الحليب
كأس من الزيت
كأس من السكر سنيدة غير مملوء
2 أكياس من الفانيلا
2 أكياس من خميرة الحلويات
قشور ليمونة
عصير نصف ليمونة
الدقيق حسب الخليط


طريقة التحضير


نضرب البيض مع السكر حتى يتضاعف الحجم.
نضيف باقي المكونات الأخرى بالتدريج مع التحريك المستمر.
ندخل الخليط للفرن.

كيكة بالقشدة الطرية


المكونات


250غ من القشدة الطرية
250غ من سكر سنيدة
300غ من الدقيق
3بيضات
قشرة ليمونة(حامض)محكوكة
2 من خميرة الحلويات
فاني

طريقة تحضير كيكة القشطة الطرية


نمزج كل من البيض والسكر جيدا ثم نضيف القشدة الطرية  مع الإستمرار في التحريك و بعد ذالك نضيف فاني، قشرة الليمون و الدقيق و خميرة الحلويات شيئا فشيئا.
نضع كيك القشطة الطرية  في إناء يدخل الفرن مذهون مسبقا بالزبدة و الدقيق.

كيكة السميدة ببيضة واحدة


المكونات


220 غ من السميدة الرقيقة
ملعقة كبيرة من خميرة الحلويات
بيضة
80غ من الزيت النباتي
75غ من الحليب
100غ من السكر
180غ حليب مركز غير محلى

طريقة تحضير كيكة السميدة ببيضة واحدة

نضرب البيضة مع السكر جيداً، ثم نضيف الزيت مع الإستمرار في الخلط ، ثم الحليب المركز.
نضيف السميدة مع خميرة الحلويات إلى الخليط الأول و نستمر في الخلط جيداً و نترك الكل لمدة دقيقتين.
في إناء الفرن المذهون بالزيت و المرشوش بالسميدة الرقيقة ندخل الكيك لمدة 20 دقيقة.


وجبة عشاء خفيفة و سريعة


مكونات وجبة عشاء خفيفة و سريعة

بطاطس مقطعة مكعبات
طماطم مقطعة
بصل مفروم
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة (الكمية حسب الأشخاص)
بقدونس مفروم أو كرافس
الملح + الفلفل الأحمر + الكاري + زيت نباتي

طريقة تحضير وجبة عشاء خفيفة و سريعة

نخلط جميع المكونات مع التوابل و ندخل الكل للفرن لمدة 40 دقيقة.
نضع جبن الموتزاريلا من الفوق و ندخلها من جديد للفرن لمدة 5 دقائق.
وجبة العشاء أصبحت جاهزة.

تحضير صوص الكراميل


المكونات


النشاء الذرة ( 1 ملعقة كبيرة )
بودرة كريم شانتيه ( ربع كوب )
حليب سائل ( 1 كوب )
سكر حبيبات ( كوب وربع )
زبدة ( 50 غرام )



طريقة تحضير صوص الكراميل


نضع النشا مع بودرة كريم شانتيه و الحليب الدافئ و نخلط جيداً.
نضع السكر على نار هادئة إلى أن يذوب تماماً و نحصل على لون ذهبي، ثم نضيف الزبدة مع الإستمرار في التحريك ثم نضيف خليط النشا مع الكريم شانتيه و الحليب مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم تترك لمدة 3 دقائق و نطفئ النار.
تترك لتبرد  لمدة 4 ساعات بعد ذالك تكون جاهزة للإستعمال.


طريقة صنع الماسكرا بمكونات طبيعية


المكونات

ملعقة من الكحل
القليل من زيت الخروع
ملعقة صغيرة من زيت اللوز
ملعقة صغيرة من زيت الزنجلان

تخلط جميع العناصر جيداً و توضع في علبة ماسكرا فارغة و نظيفة جيداً.
تترك المكونات لمدة 24 ساعة تم بعد ذالك تستعمل.

فوائد القسطال أو القسطل الطبية

القسطال أو القسطل

القسطال يسمى أيضا بالكستناء أو الكستنة، القسطل، أبو فروة. هو نوع من المكسرات بنية اللون، يكون على شكل أشجار ذات إرتفاع كبير، يسمى بشجرة الخير و فاكهة الشتاء.

ينمو القسطال في فصل الشتاء كما يمكن إيجاده معلب على مدار السنة.

القيمة الغذائية للقسطال أو القسطل

  • يحتوي القسطال أو القسطل على نسبة عالية من الكربوهيدرات 
  • يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تقليل نسبة الكولسترول في الدم
  • القسطال غني بالفيتامين س
  • يحتوي على النحاس ، المنغنسيوم، البروتينات و مضادات الأكسدة
  • يشمل القسطال أيضا على حمض الفوليك
  • غني بالكالسيوم

فوائد القسطال أو القسطل

  • يساعد القسطال في علاج إلتهاب اللثة و مشاكل الأسنان
  • يقضي القسطال على الغثيان و الشعور بالقيء
  • القسطال جيد في بناء الجسم غذائياً
  • يخفف القسطال من حدة السعال
  • يعتبرالقسطال مضاد للفيروسات و البكتيريا
  • مطهر للمعدة
  • يعمل على تهدئة الأعصاب
  • مدر للبول

طريقة تحضير عصير الرمان الطبيعي


المكونات

2  كيلو من الرمان
5  معالق سكر خشن

طريقة التحضير


نقوم بتقشير الرمان، نضع حبوب الرمان في إناء و نبدء بهرسه بواسطة كأس و نضيف إليه السكرو نحرك جيداً، ثم ندخله للثلاجة لمدة 12 ساعة.
نقوم بتصفية الرمان جيداً بواسطة مصفات رقيقة.
2  كيلو رمان يستخرج منه لتر من العصير.