الاثنين، 22 أبريل 2019

مصادر الكالسيوم الغذائية


مصادر الكالسيوم

الانسان بحاجة إلى استهلاك كمية معينة من الكالسيوم لبناء والحفاظ على عظام قوية والتواصل الصحي بين الدماغ وأجزاء أخرى من الجسم. تم العثور على الكالسيوم بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة.كما  يتم إضافته أيضًا إلى بعض المنتجات، وفي المكملات الغذائية أيضا.

الأطعمة الغنية بالكالسيوم

ما هو الكالسيوم و ما هي الكمية الموصى بها

ما هو الكالسيوم؟


الكالسيوم هو معدن ضروري للحياة. بالإضافة إلى دوره في بناء العظام والحفاظ عليها بصحة جيدة، فإن الكالسيوم يمكّن دمنا من التجلط، وعضلاتنا تتقلص، وقلبنا ينبض. حوالي 99 ٪ من الكالسيوم في أجسامنا يتواجد في عظامنا وأسناننا.

كل يوم، نفقد الكالسيوم من خلال الجلد والأظافر والشعر والعرق والبول والبراز. لا يمكن لأجسامنا إنتاج الكالسيوم الخاص به. لهذا السبب من المهم الحصول على ما يكفي من الكالسيوم من الطعام الذي نتناوله. عندما لا نحصل على الكالسيوم الذي يحتاجه جسمنا، فهو يكون مأخوذ من عظامنا. هذا أمر جيد في بعض الأحيان، ولكن إذا حدث ذلك كثيرًا، تصبح العظام ضعيفة وأسهل في الكسر.

أضرار اكليل الجبل على صحة الأنسان

أضرار اكليل الجبل


إكليل الجبل آمن للغاية عندما يستهلك بكميات غير مبالغ فيها. يعتبراكليل الجبل Rosemary آمنًا بالنسبة لمعظم الأشخاص عند استخدامه كدواء عند تناوله عن طريق الفم أو وضعه على الجلد أو استنشاقه كعلاج عطري.

فوائد اكليل الجبل المتعددة مهمة لصحة الأنسان و قد ثم تصنيفه على أنه  آمن من قبل إدارة الأغذية و العقاقير، إلا أن استخدامه المفرط على المدى الطويل له آثار جانبية. 

أضرار اكليل الجبل هي كالتالي:

الأحد، 21 أبريل 2019

فوائد اكليل الجبل الصحية

اكليل الجبل - الروزماري

اكليل الجبل

اكليل الجبل أو الروزماري Rosemary من الأعشاب العطرية و يصنف كذالك مع التوابل و يعرف باللهجة المغربية باسم اليازير أو أزير. 

اكليل الجبل هو عشب دائم الخضرة  في منطقة البحر الأبيض المتوسط. له أوراق شبيهة بالإبرة مع لمسة فضية وأزهار وردية أو أرجوانية أو بيضاء. 

إكليل الجبل واحد من أكثر الأعشاب الموجودة في صنف التوابل. تتمتع هذه العشبة بطعم دافئ ومرير ، لكنه يعطي نكهة رائعة ورائحة للشوربات والصلصات والخبز المحمص والحشو. يمكن استخدام اكليل الجبل على شكل مسحوق جاف أو أوراق و يمكن استخدام أوراقه لتحضير الشاي والزيوت الأساسية.

السبت، 20 أبريل 2019

ترجمة كلمة ورق الغار باللغات المختلفة

ترجمة ورق الغار باللغات الانجليزية، الفرنسية، المغربية،الاسبانية، الايطالية والالمانية 

ترجمة ورق الغار

فوائد ورق الغار


ورق الغار

ورق الغار

ورق الغار أو ورق اللورا و كذالك ورق سيدنا موسى باللهجة المغربية و يعرف أيضا باسم الرند.
هذا النبات هو شجرة صغيرة موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط. كانت أشجار ورق الغار موجودة في كل مكان في المنطقة، لكن المناخات المتغيرة قلصت من نموها الطبيعي. ومع ذلك، كانت هذه الأوراق جزءًا من عالم الطهي والطب منذ آلاف السنين، ويعود تاريخها إلى العصر الروماني.

الخميس، 18 أبريل 2019

وصفات طبيعية للتخلص من الناموس

الناموس


الناموس هو السبب وراء العديد من الأمراض الخطيرة والأمراض القاتلة مثل الملاريا والحمى الصفراء. هناك العديد من المواد الكيميائية المتاحة في السوق للتخلص من الناموس في منزلك ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تسبب العديد من الحساسية. وهنا لائحة من الوصفات الطبيعية الأمنة التي ستبقي الناموس خارج المنزل. هذه الوصفات الطبيعية خالية من أي أثار جانبية على أفراد الأسرة. 

الوصفات الطبيعية للتخلص من الناموس:



  • تضاف ملعقة من القرفة إلى لتر من الماء، ويُوضع هذا الخليط في بخاخ، ويُرش في زوايا غرف المنزل للتخلص من الباعوض.
  • النعناع فعال في طرد الحشرات الطائرة، خاصة البعوض. لذا، ينصح بزرع النعناع بوفرة قرب النوافذ، كما يمكن وضع أوراق النعناع  في زوايا الغرف، لإبقاء الناموس بعيدا عنها.