![كيك إسفنجي بدون زيت كيك إسفنجي بدون زيت](https://3.bp.blogspot.com/-oNxrQCNwfXI/WlegjKY5wgI/AAAAAAAAAvM/WbHuQZs0zuga258eOwpc5dGPcJ_WkE6nACLcBGAs/s1600/images%2B%252878%2529.jpg)
مكونات تحضير كيك إسفنجي بدون زيت
180غ من السكر سنيدة
180غ من الدقيق
كيس من الفانيلا
6 بيضات
طريقة تحضير كيك إسفنجي بدون زيت
نضع البيض مع السكر و الفانيلا و نمزج الكل جيداً.
نأخذ طنجرة نضع فيها ماء مغلي و نضع من فوق الطنجرة الإناء الذي مزجنا به كل من البيض و السكر شريطة أن لا يلمس الماء الإناء.
نبدأ بالخفق بواسطة المضرب الكهربائي حتى الحصول على لون أبيض و قوام كثيف.
نضيف الدقيق شيئا فشيئاً و نمزج جيدا بواسطة ملعقة خشبية.
ندخل الكيك الإسفنجي لفرن مسخن من قبل على 180 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة بحسب كل فرن.