مكونات تحضير كرات التمر بالجوز-الكركاع
8 حبات من التمر منزوع النواة
4 ملاعق من الجوز (كركاع ) مطحون
جوز الهند (الكوك للتزيين)
طريقة تحضير كرات التمر بالجوز – الكركاع
يطحن التمر و يضاف إليه الجوز (الكركاع) و يعجنان مع بعض جيداً.
تشكل كويرات صغيرة من التمر و الجوز(الكركاع).
تزيين الكرات بجوز الهند(الكوك).