الشهر: نوفمبر 2016

بيضة

كأس سنيدة

نصف كأس زيت

نصف كأس ماء الزهر

ملعقة كبيرة نافع (ينسون)
2 معالق كبار زنجلان
2 خمارات الحلوى

ملعقة كبيرة خميرة معجونة

دقيق

تجمع جميع المقادير بالماء الدافئ و الحليب، ونترك العجين يرتاح قليلا, ثم نكون كويرات صغيرة و تترك العجين يرتاح للمرة         الثانية لمدة ساعة.

نذهنهم بأصفر البيض و نرش القليل من الزنجلان.
ندخل القراشل للفرن.

                                                                 

            الماء

            دقيق الأرز( أرز مطحون)

             تخلط كمية من المقادير حسب المطلوب،و توضع على المكان المرغوب تبيضه، و يترك حتى ينشف و يغسل جيدا بالماء.

             تظهر النتيجة من أول إستعمال.