الأحد، 19 فبراير 2017

عصير البسباس

المقادير:

 3 برتقالات
حبة بسباس محكوكة
لتر  من الماء   

 طريقة التحضير: 

نقشر البرتقال و نضعه في الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليه البسباس محكوك (1) و يطحن الكل جيداً.

السبت، 18 فبراير 2017

عصير الباربا بالياغورت

 المقادير

نصف لتر حليب
3 ملاعق ياغورت
2 باربا مصلوقة
تفاحة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة كبيرة عصير ليمونة
سكر حسب الذوق

 طريقة التحضير

نصلق الباربا
نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
يقدم العصير بارداً.

الجمعة، 17 فبراير 2017

طريقة تحضير عصير الافوكا و الكركاع


المقادير

1 لتر حليب 
2 حبات افوكا من الحجم الكبير 
100 غرام كركاع
2 ملاعق عسل 

 طريقة التحضير

 


فخلاط كهربائي
نديرو الكركاع مهرمش والافوكا باش منضيعوش منها
فجلوف ديالها من الاحسن نحيدو بمعلقة ديال الحديد
والحليب والعسل.

كوكتيل الفريز


المقادير

2 كاس من الفريز
كاس ونصف حليب بارد
ربع كاسة سكر (حسب الذوق)

 طريقة التحضير

يغسل الفريز وتزال عروقه الخضراء
في خلاط كهربائي نضع الحليب والسكر.
تخلط المكونات حتى تتجانس .
نضيف إليهما الفريز ويخلط المزيج جيدا.

عصير الموز و الكيوي

 المقادير

 نصف لتر حليب
2 حبات من الكيوي
2حبات من الموز
 سكر حسب الذوق

 طريقة التحضير


 تطحن جميع المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي و تقدم في كؤوس التقديم.

عصير التفاح الأخضر

 المقادير

 50 غ من النعناع              حبة من التفاح الأخضر مقطعة مربعات
كوب من الماء البارد            مكعبات من الثلج
عصير حبة من الليمون         سكر حسب الذوق

طريقة التحضير

 يضاف كل من التفاح ، الماء ، الليمون ، النعناع و السكر و الثلج إلى الخلاط الكهربائي ثم يصفى الكل و يوضع كؤوس التقديم و تزين بأوراق النعناع.

عصير الكيوي و المانغا بالعسل

 


المكونات

حبتان كيوي
نصف حبة مانغا
ربع كوب حليب
ملعقة عسل

 طريقة التحضير

 نضع الكيوي و المانغا في الخلاط بعد تقطيعهما،و يضاف الحليب و العسل و يخلط الكل جيدا.
يقدم العصير بارداً.

عصير المانغا بالياغورت

 المقادير

 لتر عصير مانغا معلب
3 ملاعق حليب بودرة
3 ملاعق ياغورت 

 طريقة التحضير

 تخلط جميع المقادير و تترك نصف ساعة في الثلاجة.
يقدم بارد جداً