الثوم هو نبتة معروفة منذ القدم، و مذكورة في القرآن و إستخدمت منذ الحرب العالمية الأولى و الثانية كمطهر.
فوائد الثوم عديدة لا تعد ولا تحصى فمنها المفيد للجسم ومنها للشعر والبشرة و أيضا الحامل …
القيمة الغذائية للثوم
للثوم قيمة غذائية مهمة
- البروتينات
- الفسفور
- الدهون
- الكربوهيدرات
- الأملاح
- الحديد
- الأحماض الأمينية
- الألياف
- السيلينيوم وهو معدن مضاد للأكسدة و السرطان
- البوتاسيوم
- الفيتامين B6
- كبريت عضوي
ماهي فوائد الثوم لجسم الانسان؟
الفوائد الصحية للثوم
- فوائد الثوم على الضغط الدموي المرتفع فالثوم جد مفيد لأصحاب الضغط الدموي حيث يعتبر الثوم المخفض الأول لضغط الدم.
- الثوم مفيد للأشخاص المصابين بالسعال المزمن و البرد
- يساعد أكل الثوم على التخفيف من تصلب الشرايين
- الثوم مهم لأصحاب السكري من النوع الثاني
- الثوم مطهر و قاضي على الجراثيم
- الثوم يحفظ الجسم من السرطان
- يساعد الثوم على علاج الكوليسترول السيء
من الضروري إضافة الثوم إلى الطبخ اليومي بإستمرار لما له من فوائد مهمة، كما يفضل تناوله كذالك طازجا أيضا لمن يستطيع ذلك.