فوائد زيت السمسم للجسم و الشعر

زيت السمسم يأتي من بذور السمسم، و هو زيت نباتي أقل شهرة ولكن في الواقع هو واحد من أصح البدائل للزيوت النباتية العادية. بذور السمسم والمعروفة بالاسم العلمي سيساموم إنديكوم، هي بذور صغيرة  توجد أساسا في أفريقيا، ولكنها تنمو أيضا بأعداد أقل في شبه القارة الهندية.

وقد اكتسب زيت السمسم قليلا من الشعبية في السنوات الأخيرة لأنه غير مكلف نسبيا في الإستخراج . و يتم الحصول على أفضل زيت سمسم عندما تكون البذور ناضجة تماما، ويمكن استخدامه في الطهي، وهو الأكثر شيوعا في المأكولات الآسيوية، بما في ذلك الأطباق الصينية واليابانية، وجنوب شرق آسيا، فضلا عن المأكولات الشرق أوسطية.

كما تم استخدام زيت السمسم في التدليك، وذلك بسبب آثاره المفيدة على الجسم والجلد.

الفوائد الصحية لزيت السمسم

• العناية بالبشرة

زيت السمسم غني بالزنك، وهو واحد من أهم المعادن لبشرتك. فإنه يمكن زيادة مرونة الجلد ونعومته، مما يساعد على الحد من ظهور بقع العمر والقضاء على الأمراض الجلدية، بما في ذلك الشيخوخة المبكرة. ويمكن أيضا استخدام زيت السمسم كعلاج من الشمس لأنه يخلق طبقة واقية على الجلد، وهي طريقة أخرى لحماية الجسم من المواد الأجنبية أو السموم التي تحصل من خلال الجلد في بعض الأماكن، وقد استخدمت حتى زيت السمسم لعلاج الأمراض الفطرية على الجلد.

• يحمي صحة القلب

مثل معظم الزيوت النباتية، زيت السمسم مفيد ولذيذ بسبب محتوى الأحماض الدهنية. أنه يحتوي على مجموعة واسعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، هذه الأحماض الدهنية تبقي نظام القلب والأوعية الدموية قوية ومستويات الكولسترول منخفضة. يمكن أيضا إسقاط مستويات الكولسترول ، وبالتالي الحد من تصلب الشرايين. وهذا يعني أنك أفضل حماية من نوبة قلبية والسكتة الدماغية إذا قمت بإضافة زيت السمسم إلى النظام الغذائي الخاص بك.

• يحسن جودة العظام

النحاس والزنك والكالسيوم هي المعادن الثلاثة التي هي جزء لا يتجزأ من نمو العظام في الجسم، وهو ما يعني أنه من خلال الحفاظ على المستوى المناسب من زيت السمسم في النظام الغذائي الخاص بك، يمكنك زيادة معدل نمو العظام والتنمية، فضلا عن السرعة في شفاء أو إعادة نمو العظام كذلك. زيت السمسم يمكن أن يساعدك على تجنب هشاشة العظام ومختلف أوجه الضعف الأخرى المرتبطة بالعمر في العظام.

• يخفف من القلق

• العناية بالفم

ينصح بشدة زيت السمسم من قبل مهنيين الأسنان إذ أن التأثيرات القوية المضادة للبكتيريا لهذا الزيت هي السبب الرئيسي لهذه الزيادة في صحة الأسنان.

• يمنع السرطان

يحتوي زيت السمسم على مركب عضوي يسمى فيتات، والذي كان مرتبطا مباشرة بانخفاض في تطور السرطان. وعلاوة على ذلك، فإن مستوى المغنيسيوم في زيت السمسم مرتفع بشكل غير عادي، وهذا المعدن الأساسي يرتبط ارتباطا مباشرا بفرص انخفاض سرطان القولون. محتوى الكالسيوم هو أيضا مفيد جدا لمنع سرطان القولون.

• يعزز الدورة الدموية والتمثيل الغذائي

• يقلل الالتهاب

النحاس هو مادة مضادة للالتهابات الطبيعية ويمكن أن تساعد على الحد من الالتهاب وعدم الراحة من مختلف الظروف مثل النقرس والتهاب المفاصل. فهو يقلل من تورم المفاصل ويقوي العظام والأوعية الدموية، مما يساعد على الحفاظ على إطار قوي وقوي لسنوات عديدة، دون أي التهاب مؤلم.

– إذا كنت تتناول أدوية تجلط الدم أو ترقق الدم، يجب عليك التحدث مع طبيبك قبل إضافة زيت السمسم إلى نظامك الغذائي. فهو يقلل من ضغط الدم ويخفف الدم كما هو، لذلك الجمع بين ذالك يمكن أن يكون خطر.